kermakakkuvadelmatäytteellä, suklaata päällä koristeena. Multa jäi vahingossa ohut kermakerroskin laittamatta pursotusten alle, joten kuvissa näkyy tummia koloja
Tietysti myös vaniljanmakuinen rahka ja kermavaahto tasapainotti makua. vadelmaa ja mustaherukkaa. Reunojen kiinnitys kakkuun oli yllättävän helppoa, koska alla oli tasainen kermavaahtopinta
Vatkaa kulhossa sähkövatkaimella vispikerma, Mascarpone, tomusokeri ja vanilja keskenään vaahdoksi. perustäytekakkua/sokerikakkupohjaa, käytän nykyään aina samaa tekotapaa kakuissa
Wuhuu, blogini täyttää tänään 2 vuotta. Vieläkin huvittaa se, että pistin blogini pystyyn hetken mielijohteesta, kun välttelin gradun tekemistä ja ajattelin, että joskos sitä vaikka kokkailisi vähän ja pistäisi itselleen talteen hyviä reseptejä
Vadelmamousse. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita mascarbone sekä sulanut suklaa joukkoon. Lisää halutessasi vadelma sattumia joukkoon, piristää täytettä kivasti
Esimerkiksi aprikoosi tai vadelma voisi olla hyvää. Vaahdota kerma. Juhlan kunniaksi pöytään oli katettu anopin tekemää ihanaa tomaatti-vuohenjuustovoileipäkakkua, paahtopaistileipiä ja salaattia sekä makeana herkkuna suklainen täytekakku, joka oli minun panokseni kahvipöytään
Sekoita kuumaan liivate-kermaseokseenvadelmamehu. Canape – naposteltavien lisäksi synttäreilläni tarjottiin pinkkiä vadelmaboolia ja pääkallotäytekakkua
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon rahka, tuorejuusto, sokeri sekä vadelma. Pöytään tuli perinteinen mansikkatäytekakku, sitruuna-kiivi juustokakku sekä suklaa-vadelmajuustokakku